06 décembre 2019

Comprendre la diversité du monde végétal


Le monde végétal rassemble plus de 380 000 espèces, dont plus des deux tiers sont des plantes vertes. Des algues marines unicellulaires aux plantes à fleurs les plus complexes, les végétaux présentent des organisations et des modes de vie et de reproduction d’une surprenante diversité, résultat de plus de trois milliards d’années d’évolution.

Un ouvrage collectif édité chez Québec Amérique: Les Plantes, dans la collection Guides de la connaissance destinée au grand public.

Le livre compte sept parties: La diversité des végétaux, Les plantes à fleurs, La reproduction des plantes à fleurs, Nutrition et croissance, Les plantes et leur milieu, Les plantes alimentaires, Les plantes industrielles. Il est complété par un Glossaire, un Index et les Crédits photographiques.


Chaque partie débute par un résumé et le sommaire. Par exemple, pour la partie initiale sur La diversité des végétaux: le résumé (citation ci-dessus) et le sommaire des chapitres: La classification des plantes, La cellule végétale, Les algues, Les champignons, Les lichens, Les mousses, Les fougères, Les conifères. À titre d’exemple, la description illustrée de La structure de la cellule végétale est fantastique.


Chaque chapitre est abondamment illustré. Par exemple, dans la partie intitulée Les plantes à fleurs, le chapitre sur L’anatomie des plantes à fleurs contient les illustrations suivantes: La structure d’une plante à fleurs, Plantes herbacées et plantes ligneuses, Monocotylédones et Dicotylédones, Le cycle de reproduction des plantes à fleurs.


Les illustrations peuvent être regroupées dans un tableau. Par exemple dans la partie intitulée La reproduction des plantes à fleurs, les fruits sont présentés sous un double tableau: Les fruits secs (déhiscents, indéhiscents), Les fruits charnus (drupes, baies).


La complexité de La photosynthèse est illustrée dans la partie intitulée Nutrition et croissance, sous plusieurs volets: Le mécanisme de la photosynthèse, Les deux phases de la photosynthèse, Les produits de la photosynthèse, Le métabolisme des plantes, Les échanges gazeux.


Dans la partie intitulée Les plantes et leur milieu, la présentation des formations végétales est suivie de la description des milieux suivants: La forêt équatoriale, Les savanes, Les forêts tempérées, Les plantes succulentes, Les plantes aquatiques, Les aires protégées. Plusieurs cartes thématiques accompagnent les exposés.


La partie intitulée Les plantes alimentaires est constituée des tableaux suivants: Les légumes, Les fruits, Les céréales, Algues et champignons comestibles, Les herbes et les épices, Les ingrédients d’origine végétale, Les boissons. Chaque élément est illustré et expliqué.


Plusieurs procédés de production sont illustrés et décrits dans la partie intitulée Les plantes industrielles. Les chapitres thématiques sont ainsi dénommés: L’industrie du bois, La fabrication du papier, Le caoutchouc naturel, Les plantes médicinales, Les plantes textiles.

Le contenu didactique et la mise en page de ce livre sont exemplaires. Bref, un guide pratique, instructif et plaisant!

Référence

Fortin, Jacques et al. - Les Plantes. Comprendre la diversité du monde végétal. - Montréal: Québec Amérique, 2005. - 128p. - (Guides de la connaissance). - ISBN 978-2-7644-0839-1. - [Citation, p. 6]. - [Version numérique publiée en 2011]. - Bibliothèque du Jardin botanique de Montréal, Bibliothèques de Montréal et BAnQ: 0200.5 F6.1, 580 P713 e, 580 P7139 2006.

Images

Phégoptère du hêtre
Bégonia Riegera
Pêcher
Drosère du Cap
Parodia
Tamarillo nain
Chêne pédonculé

Photos © Claude Trudel 2019, Le monde en images, CCDMD.

La Collection de Claude Trudel compte plusieurs milliers de photos botaniques. Les photos originales ont une résolution de 2048 x 1152 pixels, mais elles sont aussi disponibles aux formats 320 x 180 pixels, 800 x 450 pixels, 1024 x 576 pixels et 1920 x 1080 pixels. Les photos peuvent être vues individuellement ou en diaporama. Elles peuvent aussi être envoyées au format carte postale virtuelle. Sous une licence CC BY-NC-SA, les photos peuvent être utilisées gratuitement à des fins éducatives non commerciales.

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